Núcleo Museológico do Pão de Outeiro

Instalado num antigo edifício escolar, na freguesia de Outeiro, fica situado o Núcleo Museológico do Pão.

A principal missão deste Núcleo é a apresentação do ciclo do pão, desde do cultivo do cereal até à sua cozedura.

Assim, neste espaço Museológico é possível observar as alfaias agrícolas e todos os utensílios utilizados no ciclo do milho.

É também reconstituído o todo o processo de produção do pão, desde o amassar até à cozedura, neste caso a confeção da tradicional broa de milho. Esta é cozida num forno de pão, existente no núcleo, onde se poderá fazer a sua degustação acompanhada com mel.

Para disfrutar desta iguaria tradicional, é necessário consultar as condições da visita e efetuar uma marcação.