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Gastronomia e vinhos
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Loureiro Vale do Lima
“O projeto supramunicipal que envolve os quatro Municípios do Vale do Lima – Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo (o que corresponde à subregião do Lima, integrado na Região dos Vinhos Verdes) surge num contexto de estratégia global que aposta na gastronomia e nos vinhos enquanto produtos endógenos de excelência, com especial enfoque na casta Loureiro. Pretende-se com este projeto a valorização de uma casta, não apenas como um produto por si só, mas como parte integrante e indissociável do seu terroir – o Vale do Lima.
Através do desenvolvimento de um conjunto alargado de ações de promoção e marketing do Vinho Verde, centradas especificamente na Casta Loureiro, pretende-se dar destaque à sua qualidade e nobreza enquanto produto turístico, patrimonial e identitário do Vale do Lima, apostando numa marca territorial de grande valor.
O que une estes quatro municípios é o território aliado ao património cultural, que passa pelos costumes, tradições e festividades, pelas paisagens naturais e pela história que os liga à cultura da vinha e à produção de vinho desde tempos imemoriais, numa simbiose perfeita entre o mundo rural e o mundo urbano – desde o mar, ao rio, à montanha – desde o mar até à montanha (Parque Nacional da Peneda-Gerês).”
Página ofícial: Loureiro - Vale do Lima